Ở phần trước, chúng ta đã được biết đến độ “hot“ của các loại bếp trên thị trường hiện nay. Ở phần 2 này, hãy cùng tìm hiểu chi tiết về 3 loại bếp phổ biến, đó là bếp gas, bếp từ/ bếp từ công nghiệp và bếp halogen ( bếp hồng ngoại ).

Các thông tin chung về bếp gas:

Bếp gas là loại bếp phổ biến nhất hiện nay trong các gia đình. Nguyên nhân là bếp rẻ (từ khoảng 1 triệu đồng đã có thể mua được chiếc bếp gas đôi) và nhiên liệu gas được sử dụng phổ biến.

Các loại bếp bas/ bếp gas công nghiệp có thể chế biến nhiều món ăn

Ưu điểm của bếp gas

• Cung cấp nhiệt bằng ngọn lửa nhanh tức thời (và có thể tắt nhiệt ngay lập tức).

• Có thể sử dụng với phần lớn các dụng cụ nấu bếp, nồi/niêu/xoong/chảo khác nhau.

• Có thể điều chỉnh ngọn lửa (nhiệt) 1 cách chính xác, trực quan và chế biến thức ăn ở nhiệt độ rất cao, thậm chí nhiều đầu bếp còn có thể biểu diễn cùng ngọn lựa.

• Giá cả phải chăng, thích hợp cho tất cả các đối tượng khách hàng.

Nhược điểm của bếp gas

• Lãng phí nhiệt lượng dùng để đốt nóng không khí lên tới 40% theo thí nghiệm

• Không được thân thiện với môi trường và con người. Phòng bếp nếu sử dụng bếp gas thì cần phải có hệ thống thông khí đầy đủ như (quạt hút khí, ống khói, mở cửa ) để tránh bị ngộ độc đối với khí CO.

• Khả năng an toàn khi sử dụng bếp gas thấp, các tình huống cháy nổ lớn hơn các bếp dùng điện.

• Bếp gas có nguy cơ rò rỉ khí gas dẫn đến cháy nổ, ngộ độc khí gas.

• Các bếp gas có chân kiềng, muội than, và vòng lửa nên việc vệ sinh khó khăn hơn so với các loại bếp điện.

Giá cả của bếp gas:

Giá cả của bếp gas có thể phân loại theo thiết kế tủ bếp gồm có: bếp gas âm và bếp gas dương. Ngoài ra, giá thành cũng khác nhau nếu là: bếp gas đơn, gas đôi trở lên. Đặc biệt, kiểu dáng, chất liệu mặt bếp, các tính năng, công nghệ, thương hiệu cũng quyết định nên giá thành của mỗi loại bếp gas.

Cụ thể, bếp gas sẽ có những tính năng như:

- Ngắt gas tự động;

- Đánh lửa bằng IC;

- Hẹn giờ tự động nấu và dừng;

- Điều chỉnh nhiệt độ đun nấu trên bếp;

- Tự điều chỉnh lượng gas hoặc độ lớn của ngọn lửa để tiết kiệm nhiên liệu;

 - Bảo vệ cạn nước trong nồi;

- Tự dừng phát lửa khi không có nồi phía trên (tức là khi ta nhấc nồi ra khỏi bếp là sẽ ngắt gas);

- Báo động khi tràn nước…

Trên thưc tế, đối với bếp gas đơn thường dùng cho các mục đích mang tính di động cao như nấu lẩu, nấu mỳ, hay mang đi du lịch. Giá cả của chúng rất “ bình dân” , với bếp gas đơn giá thường từ 250.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ. Còn bếp gas đôi trở lên: giá từ 750.000 VNĐ – trên 15.000.000  VNĐ (nếu là bếp gas âm mặt kính).

Tại sao lại lựa chọn bếp gas âm? Hiện nay người dùng thường lựa chọn bếp gas âm vì mang lại sự sạch sẽ hơn và đồng thời tạo không gian đẹp hơn cho bếp. Phần lớn mặt bếp gas âm được làm bằng đá hoặc kính cường lực cao cấp (chịu nhiệt và dày từ 8mm). Hơn nữa, 1 bộ bếp đều có ghi các thông tin về số series, model, hãng sản xuất, năm sản xuất, nơi sản xuất, lượng gas hay công suất tiêu thụ tối đa liên tục trong 1 giờ đun nấu liên tục. 

 Các loại bếp gas âm thông thường sẽ có giá cao hơn bếp gas dương

Thương hiệu: Thị trường bếp gas có rất nhiều thương hiệu, chúng bao gồm cả hàng sản xuất trong nước, hàng xách tay, nhập khẩu. Các thương hiệu phổ biến như: Giovani, Fagor, Faber, Sena, Napoli, Bella, Teka, Malloca, Rinnai, Toji, Paloma…

Lưu ý khi mua bếp gas: đối với bếp gas giả thường có 2 loại: một là bóc tem nhập khẩu từ bếp gas thật và dùng tem dán sang bếp gas giả; hai là giả các linh kiện của  bếp gas nổi tiếng như mâm chia lửa, kính, bộ phận cảm ứng nhiệt...

Trên đây là  các thông tin cần thiết về ưu nhược điểm của các loại bếp gas. Hãy xem thêm các phần 3 của bài viết để biết thêm về thông tin các loại bếp phổ biến còn lại.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng ngay:

Trụ Sở Tập đoàn Hải Âu tại Hà Nội:

Địa chỉ: Số 72 Miếu Đầm, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Tel: 0913.102.168 - 091.507.8989