Những Lưu Ý Quan Trọng Giúp Cửa Hàng Kem Tươi Thành Công
Với vị thơm mát lạnh và ngọt ngào, kem đã làm cho hàng triệu con người say đắm. Kem tươi với nhiều hương vị khác nhau vốn đã là nhu cầu không thể thiếu của giới trẻ hiện nay. Để đáp ứng nhu cầu của giới trẻ , đã có rất nhiều cửa hàng kem tươi mở ra để cung cấp những loại em tươi ngon nhất. Tuy nhiên, để doanh nghiệp thành công, ổn định, lâu dài thì cần làm tốt nhiều hơn thế.
Sau đây là những lưu ý
quan trọng giúp cửa hàng kem tươi thành công.
Ta phải làm gì để có thể tạo ra sự nổi bật riêng cho quán giữa hàng trăm quán kem khác nhau. Đây là câu hỏi mà gần như những ai đang có nhu cầu kinh doanh làm kem trong lĩnh vực này đã đặt ra thì đang đi tìm câu trả lời.
Tạo nên sự khác biệt về style
( phong cách ), hương vị các dòng kem, quy trình phục vụ… có lẽ là cách thức ưa
chuộng của những quán kem có thương hiệu trong lòng của khách hàng.
Không gian khác biệt mở quán kem
Để cửa hàng làm việc suôn sẻ, ta phải tìm hiểu trước với các đơn vị cung cấp như: máy làm kem, bột
làm kem tươi, hương liệu , mứt, trái cây….
Học hỏi cách vận hành bộ máy kinh doanh của
các của hàng kem tươi thành công đi trước là rất quan trọng để ta có thể tránh
được những sai lầm trong quá
Trình khởi nghiệp.
Có thể bạn quan tâm: Ưu điểm của các loại máy làm kem phổ biến hiện nay
3.Làm menu cho quán thật đặc sắc
Quán cần có một menu đặc sắc với các loại
để thu hút khách hàng như: chocolate, hương dâu,vani,
ca cao, sầu riêng, khoai môn, đậu xanh, sữa dừa. Ngoài ra, để tạo đặc trưng
riêng của quán thật ấn tượng in sâu vào tiềm thức của khách hàng thì menu phải
có những món kem độc đáo kết hợp với cái tên độc nhất của quán đặt ra.
Ví dụ:
· kem nghệ thuật
· kem thiên đường Maldives (Maldives: địa điểm du lịch rất hot trong những
năm vừa qua)
· kem ngọc
băng
· kem ngọc
trai
· kem biển
đen v.v….
Tên các món kem đặc biệt bao nhiêu, gây ấn
tượng tốt với khách hàng bao nhiêu thì lượng khách quen của bạn sẽ nhiều lên bấy
nhiêu ( bởi tâm lý con người thích đến những nơi mình ấn tượng, mình thích và nhất là cảm giác thoải mái).
4. Đề cao vệ sinh an toan thực phẩm
Dù bạn có làm tốt tất cả mọi thứ đến đâu
nhưng xin đừng quên vệ sinh an toàn thực phẩm, việc chọn loại mua bột kem phải
kỹ lưỡng, chỉ chọn những sản phẩm rõ nguồn gốc, thương hiệu uy tín và nguồn nước
sạch sẽ đem lại an toàn thực phẩm cho khách hàng. Hơn nữa, với cách phục vụ nhiệt
tình của cửa hàng sẽ là địa điểm thường
xuyên lui tới của khách hàng.
Bộ phận, quà tặng hậu mãi khi mua máy làm kem Hải Âu
Có thể bạn quan tâm: Cách kiểm tra nguồn gốc và thương hiệu của
máy làm kem
5. Điều kiện khởi nghiệp với số vốn nhất định
Vốn đầu tư bạn đầu tối thiểu từ 50 triệu
trở lên dùng cho các mục đích sau:
· Đặt cọc
thuê mặt bằng ( mặt bằng không cần quá lớn )
· Trang trí
lại cửa hàng ( các vật trang trí nhìn đẹp
mắt, thu hút nhưng không cần tốn kém)
· Mua bàn ghế
( bàn ghế nhựa loại bé, dễ mến không cần to )
· Các dụng cụ
, công cụ làm kem, ly và các loại khác
· Vốn dự phòng cho 3 tháng đầu kinh doanh
Cuối cùng làm việc gì thành công cũng phải
“ thiên thời địa lợi nhân hòa “ , bạn hãy chọn cho mình 1 địa điểm đẹp, đắc địa
gần những khu vực trường học, khu vui chơi, trung tâm giải trí…. Và mở vào mùa
hè nắng nóng thì việc kinh doanh sẽ có nhiều thuận lợi hơn nhiều.
Nếu bạn chưa mua máy làm kem tươi hãy tham
khảo những sản phẩm máy làm kem giá châu á nhưng sản xuất theo công nghệ châu
âu: xem chi tiết
Máy làm kem tươi Hải Âu HAK 313
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng ngay:
Trụ
Sở Tập đoàn Hải Âu tại Hà Nội:
Địa chỉ: Số 72 Miếu Đầm, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Tel: 0913.102.168 - 091.507.8989