Ý Tưởng Khởi Nghiệp Kinh Doanh Cửa Hàng Kem Tươi Từ A – Z

Hiện nay với tình hình khí khậu mà nhiệt độ trái đất đang nóng dần lên, các đài khí tượng thủy văn đã dự đoán đến năm 2100, trái đất có những nơi có thể lên đến 60oC. Vì thế nhu cầu về giải khát, làm mát, giải nhiệt sẽ tăng cao trên toàn thế giới. Việt nam cũng vậy, nước ta cũng đang là nạn nhân của thời tiết, nhiệt độ tăng lên đến 42oC với những ngày nắng nóng cao điểm.

Nắm được tình hình cấp thiết giải khát của mọi người, rất nhiều người đã lựa chọn mở ra các của hàng giải khát trong đó có cửa hàng kem tươi. Vâng, từ ý tưởng đúng đắn dẫn đến hành động đúng đắn, hành động đúng đắn dẫn đến kết quả đúng đắn hay còn gọi là thành công. Ý tưởng khởi nghiệp kinh doanh cửa hàng kem tươi từ a – z sẽ giúp những người như bạn đang có ý tưởng đúng đắn mạnh dạn kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống này.

Kinh doanh cửa hàng kem tươi cần vốn:

Vốn đầu tư ban đầu từ 50 triệu – 150 triệu dùng cho mục đích sử dụng là:

· Đặt cọc thuê mặt bằng khoảng 3 tháng ( trong hợp đồng nên có thỏa thuận rõ ràng là cho thuê ít nhất 2 năm , đóng tiền 3 tháng/ lần, vì trong 2 năm đó ta mới huề vốn và sinh lãi, tránh trường hợp khi ta bắt đầu thu lãi thì bên cho thuê mặt bằng ko cho thuê nữa ).
· Sửa chữa, trang trí lại cửa hàng kem tươi
· Mua máy làm kem tươi và trang trí lại bàn ghế, tủ, kệ
· Các thiết bị, công cụ, dụng cụ làm kem, tủ kem, ly và dụng cụ các loại...
· Dự phòng vốn quay vòng cho ít nhất 3 tháng đầu kinh doanh ( 3 tháng đầu sẽ được ít lãi hoặc không có lãi ).

Để thành công trong bất cứ lĩnh vực nào cũng vậy, người xưa có câu “ thiên thời địa lợi nhân hòa “ vì thế để ý tưởng khởi nghiệp cửa hàng kem tươi thành công cũng phải đạt được các yếu tố trên.

Không gian khác biệt gây ấn tượng cho khách hàng đến thưởng thức kem

Kinh doanh cửa hàng kem tươi cần sức người:

·   Tuyển người: với quán có quy mô nhỏ thì bộ máy vận hành chỉ cần 1 giám sát, 1 thu ngân, 1 pha chế và 1- 2 nhân viên phục vụ, ( có thể 1 bảo vệ trông giữ xe )
· Về bản thân: trước khi khởi nghiệp đã nghiên cứu kỹ cách làm kem, các loại kem, cách bảo quản kem trước khi bắt tay vào kinh doanh kem tươi.
·   Pháp lý ( người của chính quyền ): sau khi đã có được mặt bằng, bạn cần đến phường, xã nơi bạn định mở quán làm giấy phép kinh doanh. Cửa hàng kem tươi chỉ đóng thuế khoán dưới hình thức Hộ kinh doanh cá thể.

Kinh doanh cửa hàng kem tươi cần địa điểm

Nếu có thể lựa chọn địa điểm nằm gần trường học, khu vui chơi, trung tâm thương mại, công ty… sẽ là lợi thế.
Trước khi kinh doanh bạn nên dành thời gian khảo sát thị trường các địa điểm dự tính sẽ kinh doanh, dự tính giờ cao điểm sẽ vào giờ nào, lưu lượng người qua lại ra sao… Đối thủ cạnh tranh có không ? nếu có thì chiến lược kinh doanh chiến thắng đối thủ như thế nào?

Kinh doanh cửa hàng kem tươi cần thời điểm

Do mô hình kinh doanh là quán kem tươi, phục vụ chủ yếu cho nhu cầu giải khát nên việc khởi nghiệp vào những tháng hè, khí hậu nắng nóng sẽ mang đến cho công việc kinh doanh của ta nhiều thuận lợi, may mắn